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一种农村常见的水果成熟了,把它做成果酱,比蓝莓酱还

发布日期:2020-05-30 06:03   来源:未知   阅读:

农村的朋友都知道,桑葚是一种很美味的水果。也许以前吃得不少,但现在城市里已经很少有看到它的踪迹,甚至有些地区卖到几十元一斤。

在农村这种小果子依然很常见,几乎每个村子都有那么几颗桑树,每到春夏季节,都会结下诱人的果实,今天我给大家分享一种桑葚的高级吃法,把它熬成果酱,比蓝莓酱还香。食材:

桑葚800克

冰糖100克(可用蜂蜜代替)

柠檬一个步骤:

第一步:盐水清洗。桑葚采摘下来,表面会有少许泥沙,还有一些小虫子之类的脏东西,先放入盐水中浸泡10分钟,再清洗干净。

桑葚的天然色素非常强大,身穿浅色衣物一定要小心,避免被溅到

第二步:沥干。洗干净后的桑葚沥干水分,可用减短后面熬成酱的时间。